Huaang Food Processing tillkännager utvidgning av leveranskedjan för färsk vitlök

Eftersom globala konsumenter i allt högre grad fokuserar på naturliga kryddor och hälsosamma ingredienserfärsk vitlökmarknaden har sett ny tillväxt under 2025. Huaang Food Processing, ett företag känt för högkvalitativ jordbruksbearbetning och export, tillkännagav nyligen en stor expansion av sin leveranskedja för färsk vitlök för att möta en stark efterfrågan på europeiska och nordamerikanska marknader för färsk, tillsatsfri vitlök.

I ett pressmeddelande sa Huaang Food Processing att de har ingått nya långsiktiga upphandlingsavtal med partnergårdar i stora vitlöksproducerande regioner som Kina och Indien, samtidigt som de introducerar avancerad kylkedjeteknologi för att säkerställa färskhet från fält till förpackning. "Våra färska vitlökslökar är fylliga, med stabil skarphet, och går in i bearbetningsstadiet inom 48 timmar efter skörd, vilket maximalt bevarar aktiva föreningar som allicin", säger företagets kvalitetskontrollchef.

Det har rapporterats att Huaang Food Processing planerar att lansera en detaljhandelsorienterad småförpackad färsk vitlöksserie under fjärde kvartalet i år, med ett "tvätt-och-använd"-koncept för att bättre passa husmansscenarier.